Rumput gandum (wheatgrass)merupakan
salah satu bahan pangan yang bergizi tinggi, bahkan memiliki banyak
manfaat untuk meningkatkan kesehatan manusia. Rumput gandum antara lain
bisa meningkatkan vitalitas, kesuburan, menyembuhkan keputihan, dan
sebagainya.
Ternyata rumput gandung juga bisa dijadikan bahan pakan bagi beragam jenis burung, terutama untuk keluarga burung paruh bengkok (parrot) sepertilovebird,
cockatiel, nuri, kakatua, dan sejenisnya. Meski demikian, rumput gandum
sangat bagus untuk burung-burung jenis lainnya karena kandungan gizinya
yang sangat luar biasa.
Manusia
biasanya mengkonsumsi rumput gandum dalam bentuk jus. Jadi, harus ada
peralatan khusus (misalnya blender) untuk mengolah rumput gandum menjadi
jus. Tetapi tidak demikian untuk burung.
Burung-burung sudah memiliki
“alat peras khusus”, berupa paruh dan lidah yang fleksibel. Dua organ
inilah yang akan memeras rumput gandum menjadi cairan serupa jus, dan
otomatis akan membuang bagian yang tidak bisa dicerna burung.
Kandungan rumput gandum
Penampilan
rumput gandum sepintas mirip dengan rumput yang biasa kita lihat
sehari-hari. Hanya saja posturnya lebih tinggi, dan tekstur daunnya
lebih lembut.
Yang
membedakannya tentu kandungan nutrisi. Rumput gandum memiliki 22 jenis
vitamin, 92 jenis mineral, dan 8 asam amino yang sangat bermanfaat bagi
burung dalam masa pertumbuhan maupun burung yang sedang berkembang biak
(pasangan induk). Dengan kandungan selengkap itu, sejumlah peneliti
menegaskan bahwa rumput gandum memiliki beberapa khasiat sebagai
berikut:
- Mampu membuang racun / toksin dalam tubuh.
- Membersihkan kolon (usus halus)
- Menambah energi dan tenaga.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Membersihkan darah.
- Memiliki struktur molekul yang sama kepada haemoglobin (Hb).
- Kaya kandungan klorofil.
- Mengandung sumber terbaik kalsium (Ca), fosfor (P), kalium (K), magnesium (Mg), zincum atau seng (Zn) dan natrium (Na).
Rumput gandum
Sesuai
namanya, rumput gandum berasal dari biji gandum yang biasanya ditanam
para petani gandum. Rumput gandum siap dikonsumsi manusia atau burung
setelah berusia sepekan. Anda
bisa memotong rumput gandum dan memberikannya langsung kepada burung,
atau disimpan dulu dalam kandang penangkaran untuk diberikan kapan pun
Anda mau.
Anda bisa memberikannya dalam bentuk batang daun atau membuat jus lalu diberikan kepada burung.
Harga biji rumput gandum yang bisa Anda tanam sendiri hanya Rp20.000 per 250 gram.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar